Die Qualifizierungen im Tourismus konzentrieren sich auf die Schwerpunkte Service, Küche und Rezeption. Unser praxisorientiertes Ausbildungskonzept garantiert Ihnen hohes Niveau und ebnet den Weg zur Berufslaufbahn in der Hotellerie und Gastronomie.

Wenn Sie an einzelnen Modulen interessiert sind, dann finden Sie auf dieser Seite unter dem Punkt "Seminare" die aktuellen Seminarangebote.

Qualifizierungsangebot

Küche
Koch/Köchin
Koch/Köchin Abschnitt 1 - "Fit für Hotel- und Gastgewerbe"
13 Wochen
Koch/Köchin Abschnitt 2 - "Vertiefung"
14 Wochen
Koch/Köchin Abschnitt 3 - "Profi" (mit LAP)
18 Wochen
Individuelle Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Koch / Köchin
individuell
Küche Spezialisierung
Je nach Saison mit Schwerpunkt "Fisch", "Wild", "Regionale Küche"
3 Wochen
Küche individuell
individuell
Qualifizierte/r MitarbeiterIn
Gastronomiehilfskraft Küche
9 Wochen
Rezeption
EDV Tourismus
EDV Tourismus
5 Wochen
Hotelsoftware GMS Hotel Felix
1 Wochen
Hotelsoftware Fidelio Suite 8
1 Wochen
Hotel- und Gastgewerbeassistenz
HGA Abschnitt 1 - "Fit für Hotel- und Gastgewerbe"
13 Wochen
HGA Abschnitt 2 - "Fit für die Rezeption"
14 Wochen
HGA Abschnitt 3 - "Organisation und Back-Office im Tourismus" (mit LAP)
18 Wochen
Individuelle Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Hotel- und GastgewerbeassistentIn
individuell
Rezeption
"Fit für die Rezeption"
14 Wochen
Service
Qualifizierte/r MitarbeiterIn
Gastronomiehilfskraft Service
9 Wochen
Restaurantfachkraft
Restaurantfachkraft Abschnitt 1 - "Fit für Hotel- und Gastgewerbe"
13 Wochen
Restaurantfachkraft Abschnitt 2 - "Vertiefung"
14 Wochen
Restaurantfachkraft Abschnitt 3 - "Profi" (mit LAP)
18 Wochen
Individuelle Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Restaurantfachkraft
individuell
Service Spezialisierung
Teegenüsse
1 Wochen
Tee- und Kaffeegenüsse
1 Wochen
Service individuell
individuell
Weinfachkraft
4 Wochen
BierkennerIn
1 Wochen
Barfachkraft
2 Wochen


Ausstattung


  • Ausbildungsrezeption

  • Lehrküche

  • Restaurant/Bar





  • protel Air

  • GMS Hotel Felix 10.5